【しまなみ みんなのディッシュ 愛媛/今治市】 来島海峡サービスエリアから食文化発信

  

2024年6/28～7/17開催 しまなみの地域に根付いた農業やこだわり食材を集めました！

本州から四国へ“しまなみ海道”を渡ると最初に出会う「来島海峡サービスエリア」では、6月28日（金）～7月17日（水）まで【しまなみ みんなのディッシュ】イベントを開催！

「しまなみ みんなのディッシュ」とは、農産加工事業者グループの名称。
1皿を様々な食材を盛り付けて、その1皿をワインと共に食卓を囲むイメージで味わってほしいと名付けられました。

しまなみ地域で生まれた、一つ一つ手作りのこだわり商品・新しい農産品をぜひご賞味あれ！

おすすめ29品目が大集合！

今回の出展は「ポパイズクラブ」、「星光産業（三皿園）」、「大三島みんなのワイナリー」、「作田商事」、「しまなみ楽農研究所」の5店舗、29品目が集います。

【ポパイズクラブ】は、過疎化が進む大島を元気にしたいという地元メンバーが集まって耕作放棄地を手入れするところからスタートしたオリーブ園。
鮮度が命のオリーブを収穫から24時間以内に加工した「ピュアオリーブオイル」や、あく抜き・水換えと手間暇かけて作られたオリーブの塩漬けが人気。

今回はお手に取りやすい小サイズと普段使いに便利な大サイズのオリーブオイルが販売されるので、初めましての人もぜひお試しくださいね♪

【星光産業（三皿園）】は、20年以上にわたる有機柑橘の生産で有機JAS認証を取得し、生果だけでなくジュースやマーマレード、飲むゼリー、柑橘ピールなどを自社工場で製造する生産者グループです。

有機温州みかん100％のストレートジュースをはじめ、飲むゼリー（有機伊予柑/みかん）、マーマレード（有機みかん/甘夏/伊予柑）、だいだいポン酢など幅広い商品が販売されるので、あなたにお好みの味を探してみてくださいね。

お菓子作り好きにはたまらない有機みかんパウダーもあるので要チェック！

【大三島みんなのワイナリー】は、「日本一美しい島でワインを造りたい！」という情熱から島にワイナリーの代表を務める伊東豊雄氏の建築ミュージアムを開館した壮大な地域おこしプロジェクト。

イベントではお子さまも一緒に楽しめるようにノンアルコールの「しまんかジュース」を販売。

大三島産のワイン用ブドウ「マスカットベーリーA」を使用した無添加・無着色・果汁100％の本格ぶどうジュースです。
大人も一緒に乾杯しましょう♪

【作田商事】では、本来、大きなしいたけを作るために間引きされてしまうしいたけを「初（うぶ）しいたけ」としてブランド化。
生まれて間もない小粒のしいたけは、形はふぞろいですが、うま味がぎゅっと詰まっています。

調理しやすい様々な加工品は、地元の食材とも積極的にコラボ。
愛媛のおいしいがギュギュッと凝縮された商品をご賞味あれ！

【しまなみ楽農研究所】では、「大三島から元気な農業を発信したい！」と島内に集荷および貯蔵施設を設置して、レモンなどの周年出荷に取り組んでいます。

中でも加工ノウハウを活かして作られた色鮮やかなジャムは「マツコの知らない世界」や「ZIP」でも取り上げられ全国で人気の商品。
贈り物にも喜ばれること間違いなしの商品をお土産にいかがですか？

来島海峡サービスエリアでは、7月13日・14日・15日に大人気の「テント市」も開催予定。
えひめの“ええもん”が大集合しますよ～。
風鈴など夏らしい物品販売などがある予定なので、詳細は改めてレポートします！

■ 来島海峡サービスエリア「しまなみ みんなのディッシュ」
開催日/2024年6月28日（金）～7月17日（水）
開催場所/来島海峡サービスエリア
住所/愛媛県今治市大浜町3丁目9番68号
営業時間/【平日】8:00～21:00【土日祝】7:00～22:00
休業日/なし
お問い合わせ/0898-33-8633
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