【食と環境を考える「やきいも」 愛媛/松山市】 ほくほくおいしい焼き芋! 自分たちで火をあつかいながら焼いて体験してみよう!

  

2024年11/23、11/24開催! 食と環境を体験し学べるイベント!

自然と食について体験しながら学べるイベント「食と環境を考える やきいも」が、えひめエコハウスで開催です！

最近は、オール電化も増え、料理で火をあつかう機会も少なくなってきました。
今回は、薪や炭を使ってかまどで焚き火をしながら、おいしいやきいもを作っていきます！

やきいもを作るために、まずは木や藁などの燃料を使って火をおこし、火力を上げていきます。
燃料が炭火になってきたところでさつまいもを投入し、約40分ほどじっくりと焼いていくそうです。

途中でさつまいもをひっくり返しながら、火の勢いや熱さを調節し丁寧に様子を見ます。
そして、ほくほくとした焼きたてのやきいもが完成！

最後は、おいしいやきいもをみんなで味わいましょう！

また、サツマイモの歴史や特徴なども紹介。
自然環境や食についても学び考えるきっかけにも繋がります。

自分の手で焼いたやきいもは格別！
自然の甘みを味わいながら昔ながらの体験をお楽しみください。

えひめエコハウスで開催されるイベントにも注目！

その他、えひめエコハウスでは、月替わりの工作や実験も行われています。
自然環境やエコライフ、環境保全、エネルギー、SDGsなどに興味を持てるようなイベントが盛りだくさん。

自然とのふれあいを通じて学び、体験しながらたくさんの思い出を作ることができます。
そんな子どもも大人も夢中になれるえひめエコハウスへ遊びに行ってみませんか？

身近な食材を通して、環境についても考えることができる「やきいも」自然とのつながりを感じながら、おいしいやきいもをみんなで楽しみましょう！

事前募集のイベントです。
えひめエコハウスのホームページからお申込みください。
申込期間は2024年10月25日（金）～11月15日（金）です。
対象は4歳以上のこどもを含む家族。各回6組まで。

■ 食と環境を考える「やきいも」
開催日/2024年11月23日（土・祝）、11月24日（日）
開催時間/11月23日（土・祝）10:30～12:00／14:00～15:30
11月24日（日）10:30～12:00／14:00～15:30
開催場所/えひめエコ・ハウス（愛媛県体験型環境学習センター）
住所/愛媛県西野町乙103番地1
入場料/参加費1人400円
駐車場/えひめこどもの城の駐車場をご利用ください。
お問い合わせ/えひめエコ・ハウス 電話番号/089-963-4811
えひめエコ・ハウス 公式HPはこちら
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