内子フレッシュパークからりで春探し 【愛媛県/内子町】

こんにちは、3月よりペンネーム「ばやしこ」から「二木えりか」になりました。
名前は変わりましたが、相変わらず愛媛県に住み毎日バタバタ過ごしている2児のママです。

内子の道の駅「内子フレッシュパークからり」に行ってきました。
土日などの休日は駐車場に停められないほど車がいっぱいで、商品もたくさんあり、ワイワイ賑わっている人気の道の駅です。

入り口付近には花木がたくさんあり、植える予定はなくてもついつい見てしまいます。
あまり店頭では見かけることがない珍しい植物などもあるので、植物好きさんは必見です。

鉢植えだけではなく、季節の切花も豊富で今の時期はミモザ、桜、梅など春らしい可愛いお花がたくさんありました。

そして、道の駅の楽しみといえばその地域の名産品！
見て下さい、とんでもない量が入った原木生椎茸。
原木椎茸は味も香りも豊かで、乾燥させるとさらに栄養価が高くなり保存ができるのでおすすめです。

他にも地元の方が作っているお漬物も種類が豊富で、選びきれないほどありました。
粕漬けは美味しいけどスーパーで買うと量が少なくてお高いので、私はよく道の駅で買います。

さらにおすすめなのがお野菜です。
採れたての新鮮な野菜を数ある生産者さんの中から自分で選んで購入ができるので、スーパーとは違ったお買い物ができますよ。

店内の奥の方には実はケーキやプリンが売られています。
地元、内子産の食材を使ったケーキはとっても美味しいんです。
季節に合わせたホールケーキなども販売されており、予約することが可能。
気になる方はぜひインスタグラムをチェックしてみて下さい。
内子フレッシュパークからり 公式Instagramはこちら

今回、こんな可愛いアイシングクッキーも見つけました。
3月、4月は出会いと別れの季節。
お世話になった人にこんなクッキーを配るのもとても素敵ですよね。

ここに寄ると必ず買うものがもう一つ…。
それは、からりオリジナルのソーセージ！

内子産の豚肉を使用し、香辛料はドイツから輸入、ハーブ類は内子産にこだわって作られています。
どれを食べても美味しいのですが、子供にも人気なのがチーズ入りです。

溢れ出る肉汁がジュワ〜、チーズが濃厚でケチャップとマスタードをつけていただきます。
ちなみに粒マスタードも店内に売っています。

店内には本当に様々なものが売っており、木工品、布製品、ドライフラワーなどこれも手作り！？とびっくりするようなものが豊富です。

本当は他にもたこ焼きや大判焼き、ジェラートなどのフードコーナーやパン工房も紹介したかったのですが書ききれないため諦めます…。
テイクアウトした飲食物を、ふれあい広場のテラス席で川を眺めながら食べるのもおすすめです。

ちなみに「内子フレッシュパークからり」の一番奥にはレストランもあるので、飲食に困ることはありません。
ぜひ家族みんなで春探しの旅に出かけてみてはいかがでしょうか？

内子フレッシュパークからり
開催時間／8：00〜18：00（冬季は17：00まで）
開催場所／内子フレッシュパークからり（愛媛県喜多郡内子町内子2452）
駐車場／あり
問い合わせ先／内子フレッシュパークからり　TEL.0893-43-1122
URL／http://www.karari.jp