【地産地消体験ツアー 愛媛/久万高原町】 夏休みに親子で！ トマトを学んで収穫＆料理体験

  

2023年8/16応募〆切・8/27開催！ 野菜たっぷり！ 美味しいお好み焼きを作ろう

突然ですがお子様はお野菜が好きですか？
野菜が苦手なお子様も、野菜が大好きなお子様も、ご家族みんなで楽しめるイベントが久万高原町で行われます。

実際に野菜を自分で収穫し、その新鮮な野菜を調理して食べる「地産地消体験ツアー」。
その詳しい内容をご紹介します。

今回のイベントは、まずJA選果場の見学からスタート。
収穫を体験するトマトの選果の流れを見学します。

選果場とは、農家の方が収穫したお野菜を大きさ、色、形などで仕分けを行い、青果市場に出荷するために選別を行う場所です。青果市場から仲卸業者などをとおしてスーパーなどへ納品されわたしたちの手元に届くのです。

私たちの暮らしには欠かせない場所ですが、普段あまり目にすることがないですよね。
ぜひ普段見ることがない選果場をお子様と楽しんでください。
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そして、野菜が苦手なお子様もきっと楽しめるのが収穫体験。
実際に久万高原町（ＪＡ松山市）の生産農家さんにお話をしてもらい、畑で収穫を行います。
畑で新鮮なお野菜を収穫するなかなかできない体験です。

トマトは花が咲き、実がなるまで約50日かかります。
成長すれば脇芽を取り、害虫や病気から守り、スーパーなどで私たちの元に届くまでにはとても手間暇がかかっているのです。
そんな普段聞くことができない生産者さんの裏話などもぜひ聞いてみてくださいね。

自分が収穫した野菜でお好み焼きを作ろう！

このイベントの魅力的なポイントは、実際に自分で収穫した野菜を調理して食べることができるところです。
トマトやピーマンなど久万高原町特産の野菜を使ってお好み焼きを作ります。

トマトとお好み焼きの相性は実はとてもよく、トマトを焼くことで旨みと甘みが引き出されるのです。
トマトが苦手なお子様もおいしく食べることができるかもしれません。

ちなみに今回、オタフクソースの「お好み焼きこだわりセット」を使用します。
材料を混ぜるだけで簡単にお店のような本格的なお好み焼きを作ることができるので、お子様とお料理を楽しむのにもおすすめです。

そして、イベントの最後には久万高原町にある「道の駅天空の郷さんさん」にお邪魔します。
こちらでは久万高原町内で育てられた新鮮な野菜を購入することもできるので、イベントの最後にはご家族でぜひお買い物を楽しんでくださいね。

■ 地産地消体験ツアー
開催日/ 2023年8月27日（申し込み〆切8/16　23：59まで）
開催時間/8：00～15：00
開催場所/久万高原町
住所/JA松山市久万高原管内のほ場・選果場など
料金/無料
お問い合わせ/ オタフクソース株式会社松山営業所（050-3507-6899）
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