愛媛県のパン教室 NAVI2022

  

笑顔広がる、おいしい手作りパン教室!

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みなさん、お家時間をいかがお過ごしですか?

時間ができると凝った料理に挑戦したくなりますよね!
けれど、お料理は得意じゃない、いつも同じようなメニューになっちゃう……とお困りの人も多いのではないでしょうか?

そこで、愛媛県民が大好きな「パン」の手作り教室を一挙ご紹介。
持ち寄りのホームパーティーでも喜ばれること間違いなしです!

少人数やオンラインでの受講も可能なので、ぜひ新しい趣味として挑戦してみてはいかがでしょうか?

「愛媛新聞・フジカルチャースクール」で基礎から学ぶパン作り

「愛媛新聞・フジカルチャースクール」では、お二人の講師(武智先生・辰上先生)によるパン教室を開講中です!

辰上先生の「お家で焼きたて パン&お菓子教室」ではパンの発酵を待っている間に、お菓子作りにも挑戦できます。

パンやお菓子作りって、きちんと分量をはからないといけなかったり、見た目にもこだわりたかったり……理想ばかり高くなって、なかなかお家で作るのは大変ですよね?
プロの技術を学んで、見た目も美しいパン&お菓子作りに挑戦してみましょう!

写真は「ブリオッシュ オランジェ」と「全粒粉のちぎりパン」
ちぎりパンはパン専用の型を持っていないご家庭でも作れるようにと、7,8等分した生地をパウンドケーキ型に入れて焼いています。

「おやき風あんぱん」には、上にちょこんとクルミを乗せることで、まるでパン屋さんのような仕上がりに!

中のあんこにもクルミがたっぷり入っています。
市販のあんこにクルミを混ぜることで時短にも◎お好みや気分に合わせて「つぶあん」か「こしあん」を選べるのもいいですよね。

こちらの「桜あんぱん」は、中の白あんに「桜の葉」と「紅麹」が入って、ほんのりピンクのあんこ。
香りもふわりと桜の香りがするので、お花見にぴったりの春のパンです。

「コーンパン」は紙で包むと見た目もコーン!
朝食やおやつにぴったりのおかずパンも学べます。

春のおやつは上品な見た目の「桜羊羹」
羊羹の上には、桜の葉が入った道明寺が乗っていて、目を瞑るとお味はまさに桜餅ですが、とってもお上品なお茶菓子へと生まれ変わっています。

「おうちで焼きたて パン&お菓子(辰上講師)」のご予約はこちらから

講師/辰上 智美(Satomiパン工房主宰)
開講日時/第3水曜10:30~13:00
受講料/1,780円/月1回
材料費/1,000円/回
体験・見学/可・体験の場合(参加費500円・材料費1,000円)

「ハイジの白パン」と「かぼちゃパン」

武智先生の「初歩からはじめるパン教室」では、2種類のパンを作ります。
自分で手ごねした生地から作るので、初心者でも簡単にお家でレシピを再現できます!

発酵を待っている間に、先生が用意してくれた生地でもう一種類のパンにも挑戦!

イチゴメロンパンのクッキー生地やフィリング入りなど、ちょっと難しいパンにも挑戦できます。

写真は見た目も可愛らしい「ぶたさんあんまん」
中には、こしあんと黒練りごまを混ぜた中華あんが包まれています。
あつあつほくほく、冬に大人気のメニューです。

旬の食材やイベントに合わせたレシピもあります。
ハロウィンでは見た目も「おばけパン」に、季節のさつまいもを使った「黒ごまさつまいもパン」など、見た目も味も楽しめるレシピをご紹介。

キャラメリゼしたくるみを巻き込んだ「ヌス・シュトーレン」
初心者から始めたパン教室も、クリスマスにはこんなにおしゃれなパンが焼けるようになりますよ~!

「初歩からはじめるパン教室(武智講師)」のご予約はこちらから

■ 愛媛新聞・フジカルチャースクール
住所/愛媛県松山市宮西1丁目6-10
お問合せ先/089-922-8317
営業時間/10:00~19:00(土・日曜は16:00まで)
※年末年始・GW・お盆は休み
「愛媛新聞・フジカルチャースクール」の公式サイトはこちら

子どもと一緒に笑顔あふれる、おいしい体験「手作りとママとベビーのお教室 hug」

小さなお子様がいると、なかなか自分の時間を作るのが難しいですよね?
特に、新しい習い事へのハードルは高いと思います。

「手作りとママとベビーのお教室 hug」では、お子様連れ大歓迎!
かわいいお教室で、一緒にわいわいとパン作りを楽しめます。

レシピはなんと100種類以上から選べる!
好きなパン作りを楽しんでほしいという想いから、レシピは増える一方とのこと。

お試しやオンラインのレッスンも実施中。
お試しレッスンでは「枝豆チーズ」や「カフェオレパン」が選択できます。

オンラインレッスンでは「基本のまるぱん」が学べます。
事前にご自分で材料をそろえる必要があるので、ご家庭でも用意しやすい材料、アレンジのしやすいレシピです。
朝食にもぴったりですね!

オンラインでも難易度の高いパンを習いたい!という方には別の種類も対応可とのこと。

手ごねパンレッスンのマリトッツォ。
教室では国産の小麦を使用して、家族みんなが安心して食べられるパン作りを目指しています。

見た目のかわいい「マリトッツォ」
これがお家のおやつで出てくるって、憧れませんか!?

お菓子のレッスンもあります。
「クッキー缶」はホームパーティーやお友達へのちょっとした贈り物としても◎
安全安心の手作りで、ご家族やお友達に愛情を伝えてみませんか?

「手作りとママとベビーのお教室 hug」では、ベビーマッサージも行っています。
詳しくはブログやインスタをチェック!
土居先生のお人柄の分かる投稿で、レッスン前から安心して参加できること間違いなしです。

■ 手作りとママとベビーのお教室 hug
住所/愛媛県伊予郡砥部町
お問合せ/
hugpanpanpan@gmail.com
公式LINE(@kup7336z)
公式Instagram(hug.bread)
料金/
【お試しレッスン】3,000円
【おやつレッスン】4,500円~
【手ごねパンレッスン】3,500円~
※メニューにより価格が変動します
開講日/不定休 ※ブログと公式LINEにてお知らせ
「手作りとママとベビーのお教室 hug」の公式ブログはこちら
「手作りとママとベビーのお教室 hug」の公式Instagramはこちら
イマナニで「手作りとママとベビーのお教室hug」の情報を見る

ALA認定講師による最上級にかわいいアイシングクッキー「OLIOLI TIME」

「OLIOLI TIME」では、一般社団法人 Artist Link Associate(以下ALAと略)の認定講師による本格的なアイシングクッキー教室が受講できます。

ALAの公式「アイシングクッキー基礎コース」は、トライアルレッスンを含む8回のレッスンで構成。
基礎から応用レベルまでステップアップ方式で、なんと92種類のアイシング技術を学ぶことができます!

単発で受講したい方は、体験または、1~7の中でお好きな模様のみレッスンを受けることもできますよ。
とってもかわいい絵柄で、目移りしちゃいますね。

「ALAグルテンフリーつるぴかクッキー」は初心者にもおすすめ!
簡単な手順で洗い物も少ない為、小さなお子様がいるご家庭でも作れます。

米粉を使ったグルテンフリーなので、グルテンアレルギーのあるお子様とも一緒に楽しめるレシピです。
つるぴかなので、この上にアイシングもしやすい!

「ALAクリスタルシュガーアイシング™クッキー」はとっても可愛い見た目!インスタ映え間違いなし!
こんなに可愛いクッキーを貰ったら、思わず笑顔になりますよね~。
ワンランク上の手作りクッキーで、みんなに幸せを贈りませんか?

上記以外にも様々な1dayレッスンがあります!
また、オンラインレッスンも実施中なので、お気軽にお問い合わせください。

「OLIOLI TIME」ではアイシングクッキーのオーダーもできます。
名前入りのクッキーをサプライズプレゼント!なんていかがですか?
お誕生日ケーキなどにプラスしても特別感が増して◎

価格はクッキーの大きさやデザインで変わってくるので要相談。
※キャラ物、著作権、版権がある物はお断りしています。

「ALAアイシングクッキー基礎コース」を修了後は、認定講師講座の受講も可能。ALA認定講師の資格も取得できるALA公式のお教室です!

新しい趣味へのきっかけとして体験コースに参加したり、資格取得で働き方を広げたり、生活スタイルに合わせて参加できます。
ぜひ、新しい自分とかわいいクッキーに出会いに来てください!

■ OLIOLI TIME
住所/愛媛県喜多郡内子町
お問合せ先/
olioli.time0401@gmail.com
公式LINE @198osyzx
料金/
ALAアイシングクッキー体験5,500円
ALAアイシングクッキー基礎コース1レッスン6,600円
1dayレッスン3,850円~
※内容により変動します
開講日/土・日・祝日
「OLIOLI TIME」の公式サイトはこちら
「OLIOLI TIME」の公式Instagramはこちら
イマナニで「OLIOLITIME」の情報を見る
「一般社団法人 Artist Link Associate」の公式サイトはこちら
※画像提供『一般社団法人 Artist Link Associate』

JHBS講師による本格的なパン&お料理教室「スイートメモリークッキング教室」

ジャパンホームベーキングスクールの認定講師による本格的なパン作りを学べます。
飲食店経営者様向けに、地元の食材を使ったメニューの提案や相談などのコンサルティング、教育機関向けの料理教室・お菓子教室など、幅広い指導を行っています。

写真は県からの依頼を受け「今治産小麦粉と上島町のレモン」を使った地産地消に根差したパンとお菓子。

レモンクリームがたっぷり入ったこちらのパンも大人気メニュー。

教室では3~5人の少人数制なので、一人一人が丁寧な指導を受けられます。
夏休みなど長期休暇中は、子供向けの料理教室イベントもあります!
料理の楽しさや地産地消の大切さを学ぶことで、食育にも繋がりますよね~。

パンやお菓子作りは好きだけど、いつも同じようなものばかりになってしまう、もっと上達したいな~と思っているそこのあなた!
少人数で丁寧な指導の「スイートメモリークッキング教室」で、みんながアッと驚く腕前に上達してみませんか?

■ スイートメモリークッキング教室
住所/愛媛県今治市中寺440-1
お問合せ先/080-3926-5241
または、公式サイトのお問い合わせフォームより
料金/2,500円(税別)~
※材料費込み、おみやげ付き
開講日/
月曜日10:00~13:00/19:00~22:00
火曜日19:00~22:00
水曜日10:00~13:00/19:00~22:00
※木金土日祝は休み
「スイートメモリークッキング教室」の公式サイトはこちら
「スイートメモリークッキング教室」の公式Instagramはこちら
イマナニで「スイートメモリークッキング教室」の情報を見る

150種類以上のレシピからあなたに寄り添う「ひとみ食堂」

大好きな人を笑顔に、心を満腹にする、そんな想いから技術よりも手作りの楽しさを大切にしている「ひとみ食堂」

飲食店プロデュースやレシピ監修、食育講師など幅広い経験を持つひとみ講師が、150種類以上あるレシピの中からあなたの「作りたい」気持ちに寄り添う丁寧な指導をしてくれます。
最大4人までの少人数レッスンなので、質問し放題!

初級クラスでもこんなに可愛い「アボカドとバジルの星ピザ」ができちゃいます。
ホームパーティーで驚かれること間違いなしですね!

こちらはオンラインレッスンでも受講可能。
動画を見ながらお好きなタイミングでパン作りを楽しめます。(1レシピ2,200円)

計量した材料付きのオンラインレッスンもあります。
材料を受け取ったらすぐにパン作りが始められるので、お家で小さなお子様と一緒にレッスンを受けるのも◎

教室での親子レッスンも行っています。
写真はカスタードクリーム入りの「アンパンマンのパン」

最大2組まで、月齢の近いお子様が同じクラスになるよう調整してもらえるので、初めてのレッスンも安心。
子ども同士での会話も弾むんだとか。

もちろん、ご家族のみなさんや、お友達と親子ペアでの参加もオッケー。
休日の素敵なイベントになりますね!

女子トークに花を咲かせながら楽しくわいわい「映える」パン作りを学ぶこともできます。
写真のリボンパンは「マンスリーパン」で、その月しか作れない限定パン!
一目惚れしたら即予約しちゃいましょう!

その他にも期間限定の「季節のパンレッスン」、料理やケーキのレッスンもあります。

「ケーキレッスン」は1~2名までのプライベートレッスン。
家族のお誕生日、大切な方へのアニバーサリーケーキなど本格的な手作りスイーツをプレゼントしてみませんか?
講師と相談しながら、贈る方への好みに合わせたケーキレッスンが受けられます。
もちろん、自分へのご褒美ケーキも◎

学割やスタンプカードなどお得な割引もいろいろ。「ひとみ食堂」でワンランク上の楽しさ体感してみましょう!

■ ひとみ食堂
住所/愛媛県松山市土居田町517-5
お問合せ先/089-906-9739
「ひとみ食堂」の公式LINEはこちら
または、公式サイトのお問い合わせフォームから

料金/パンベーシッククラス(初級・中級)4,000円
オンライン(1レシピ)2,200円
ケーキレッスン3,500円~
※その他のコースは公式サイトにて
「ひとみ食堂」のランディングページはこちら
「ひとみ食堂」の公式サイトはこちら
「ひとみ食堂」の公式Instagramはこちら
「ひとみ食堂」のオンラインレッスンはこちらから

買い物も料理教室もできる「ABCクッキングエミフルMASAKIスタジオ」

エミフルMASAKI内にある料理教室「ABCクッキングエミフルMASAKIスタジオ」
こちらではなんと、500円で体験レッスンが受けられます。

5・6月限定メニューは「フォカッチャチーズドッグ」
計量後に手ごねで、手軽に作れるフォカッチャ生地が学べます。
そこに、たっぷりのミートソースとボリューム満点のウインナー!
とろ~りチーズソースもたっぷりかけると、見た目から食欲をそそられますよね!

他にもさまざまなコースをご用意。
ブレッドコース基礎クラス(5・6月限定メニュー)でも写真のような本格的な「オニオンチーズカレー」が作れます。

スパイシーなカレーをシート状にして巻き込んだ、ボリューム満点の食パン。
甘くない、お食事系のシートはABC初登場!
こちらはオンラインでの受講も可能。

ブレッドコース以外にも料理やケーキなど自由に組み合わせられる回数制で、担任・少人数制なのでしっかりとしたサポートを受けられます。
体験コースでは1~2名でのレッスンなので、作り方の他にもレッスンスタイルなどをいろいろと聞けて安心です!

体験のケーキコースではこんなに可愛い「くまのプーさん/はちみつ生ロールケーキ」も500円で作れちゃいます。
こちらも6月末までの限定!

体験コースの注意点はこちら。
※ABCクッキングスタジオのレッスンをはじめて受講される方が対象です。
※身長130cm以上、かつ小学4年生以上の方が参加できます。
※18歳未満および高校生以下の方は、親権者さま同伴でご参加ください。

親子でおいしい可愛いパン作りに挑戦してみませんか?

材料やレッスン中にひらめいたアレンジ食材をすぐに買って帰れるのもエミフルMASAKI内にあるスタジオならではですよね。
ぜひ、パン作りの腕を磨いて、ご自宅でも本格的なパン作りを!

■ ABCクッキングエミフルMASAKIスタジオ
住所/愛媛県伊予郡松前町筒井850 エミフルMASAKI 1F
お問合せ先/089-961-6561
料金/体験レッスン500円
営業時間/10:00~21:00
「ABC Cooking Studio」の公式サイトはこちら
「ABCクッキングエミフルMASAKIスタジオ」の公式ブログはこちら

とびっきりのホームパーティーを!

新しい事を始めるにはぴったりの季節ですね。
お料理は好きだけどいつも同じような味になってしまう、プロのような見た目を目指して「映える」パン作りをしてみたい!そう思っているそこのあなた。
今、始めどきですよ?

日常から少し離れて、新しい出会いがあるかもしれません。

新生活や一人暮らしが始まった方は、ばたばたした日常を過ごしていませんか?
ほっと一息つけるおいしい食事は大切です。ぜひ心と体を幸せにするパン作りを体験してください。

ホームパーティーや贈り物でも、喜ばれること間違いなしです!
日々の幸せはおいしい食事と笑顔から。
愛媛っ子の大好きなパンでみんなを幸せにしちゃいましょう!

reported by イマナニ編集部 さきち
イマナニ特集